上天對(duì)土耳其不薄，不僅在地利上讓它占據(jù)著重要的戰(zhàn)略位置，而且給了它一片多彩多姿的土地。其中，最具代表性的是卡巴多奇亞風(fēng)景區(qū)?？ò投嗥鎭嗭L(fēng)景區(qū)位于土耳其中部安塔托利亞內(nèi)陸，南北長(zhǎng)240公里，東西寬400公里，從首都安卡拉乘車向西出發(fā)，只需一個(gè)多小時(shí)的車程?？ò投嗥鎭喖壑S多獨(dú)特的自然景觀，在蜿蜒曲折的山谷中散落著狹小的綠洲，光禿開(kāi)裂的谷壁，宛若外星的地貌，嶙峋怪異的石柱，巧奪天工的石筍，褶皺扭曲的石峰，五彩點(diǎn)睛的山丘，涓涓細(xì)流的小溪，組成了美麗神奇山水畫(huà)。美國(guó)《國(guó)家地理》雜志把它評(píng)為全球最神奇的十個(gè)地方之一。
首先映入眼簾的是位于中央高原洼地的圖茲湖。圖茲湖海拔925米，湖面隨雨水補(bǔ)入的多少而變化，大部分時(shí)間是1500平方公里，二、三月份可達(dá)2500平方公里。這個(gè)湖與我國(guó)的青海湖一樣是咸水湖，面積只及青海湖的一半，但湖中食鹽的含量達(dá)30%，高出青海湖50倍，土耳其70%的食鹽都產(chǎn)自這個(gè)湖。世界上的咸水湖由于湖水中鹽的濃度和所含礦物質(zhì)的成分不一樣，所以湖面呈現(xiàn)出的色彩也不一樣，有的是褐紅色，有的是青綠色，有的是灰黃色，有的是淡紫色，圖茲湖水面的顏色更為夢(mèng)幻，隨著季節(jié)的變化而魔術(shù)般的變化。九月是觀賞圖茲湖美景的最佳時(shí)節(jié)，這時(shí)，湖面會(huì)呈現(xiàn)出粉紅色，接近湖面的天空也是粉紅色，站在湖邊觀賞，看到的是充滿柔情的粉紅世界。春季的水面則平靜而寬闊，水天一色，清澈透明，宛若明鏡，難怪有人把這個(gè)湖泊稱作“天空之鏡”。
距圖茲湖不遠(yuǎn)，是格雷梅露天博物館。這里的地貌是火山巖漿噴發(fā)出來(lái)冷卻以后形成的，與月球表面的地貌極為相似，所以被稱作“地球上最像月亮的地方”。好萊塢大片《星球大戰(zhàn)》的取景地就在這里。這里不僅是世界自然遺產(chǎn)，而且是世界文化遺產(chǎn)。一千七百多年以前，在現(xiàn)今土耳其的土地上曾發(fā)生過(guò)對(duì)基督教徒大規(guī)模迫害的事件，為逃避暴力迫害，一些基督教徒躲到這個(gè)陡峭無(wú)人的山谷之中，在巖石上開(kāi)鑿洞穴，修建石屋。進(jìn)入洞穴的路也是在巖石中打鑿出來(lái)的，這些石路彎曲、陡峭、狹窄，老弱體虛的人行進(jìn)很困難。
在石窟中，可以看到基督教難民們燒火、煮飯、生活的遺跡。令人感嘆的是，他們?cè)獾饺绱藨K烈的迫害，仍然忠篤宗教信仰，在這里一錘一鑿地開(kāi)掘出三十多個(gè)石窟教堂和修道院。在石窟教堂內(nèi)狹小粗糙的石壁上，繪制了彩色的宗教圖畫(huà)。這些圖畫(huà)雖不及專業(yè)畫(huà)師畫(huà)的好，卻表現(xiàn)著難民們對(duì)宗教信仰的執(zhí)著，這些粗糲和充滿張力的巖畫(huà)震撼著參觀者的心靈，他默默地告訴我們：人們可以受難，但是不能受辱；可以失去舒適的物質(zhì)生活，但是不能失去充實(shí)的精神生活；可以離開(kāi)故園，但是不能摒棄信仰。
在石窟教堂中，比較著名的是拖鞋教堂，因石壁畫(huà)中的人物穿著拖鞋而得名；神蛇教堂，因墻畫(huà)上描繪了圣喬治與毒蛇搏擊的場(chǎng)景而獲得此稱呼；蘋(píng)果教堂因石壁畫(huà)中的一個(gè)人手拿蘋(píng)果而得名。還有一個(gè)教堂，沒(méi)有窗子，關(guān)上門后，任何光線都射不進(jìn)去，所以叫做黑暗教堂，正是因?yàn)槎囱▋?nèi)黑暗，所以教堂內(nèi)的巖畫(huà)色彩較為鮮艷，巖畫(huà)上描繪的是基督耶穌的一生。
距格雷梅露天博物館不遠(yuǎn)處，可以看到一片褐色突兀的石柱群，這些石柱千姿百態(tài)，怪骨嶙峋，有的單個(gè)聳立，有的兩柱相依，有的幾柱成團(tuán)，大自然鬼斧神工，造化了這些奇兀怪石，人們可以任憑想象，給這些奇石取名。有的人叫它們精靈煙囪，有的人叫它們仙人煙囪，我則把它們看作是童話王國(guó)里的七彩幻景?？吹竭@些獨(dú)一無(wú)二的奇異美景，不由自主地對(duì)大自然產(chǎn)生敬畏之心，熱愛(ài)大自然，贊美大自然，呵護(hù)大自然，應(yīng)該成為我們?nèi)祟惖墓沧R(shí)。
再往前行，來(lái)到了公路邊上的一個(gè)山谷，導(dǎo)游說(shuō)這個(gè)地方是鴿子谷，顧名思義，就是眾多鴿子生活的山谷。沿公路旁陡曲小坡下行幾十米，我們來(lái)到一個(gè)籃球場(chǎng)大小的人工臺(tái)地，觀看鴿子谷風(fēng)景。從觀景的臺(tái)地看對(duì)面山坡，映入眼簾的是一個(gè)植被稀少的白灰色裸山，裸露的山崖“千瘡百孔”。這些“千瘡百孔”的東西，其實(shí)是密密麻麻的鴿子洞，成千上萬(wàn)只鴿子就棲棲在這些巖洞中。
在我們站立的臺(tái)地下方幾十米，有一個(gè)細(xì)長(zhǎng)狹窄的臺(tái)地，供游客向下拋撒食物，數(shù)百只鴿子聚集在這里覓食。游客們到這里觀光，往往會(huì)購(gòu)買食物向下拋撒，不時(shí)有吃飽的鴿子飛走，不斷有尋覓食物的鴿子飛來(lái)，構(gòu)成一幅人和鴿子和諧共處的美好畫(huà)面。在臺(tái)地靠公路的一側(cè)，有兩間銷售旅游紀(jì)念品和鴿子食品的路邊店，吸引著游客前往購(gòu)物，看來(lái)生意不錯(cuò)。在臺(tái)地前沿的地上有兩棵三米高的樹(shù)木，一棵樹(shù)上掛滿了瓦罐，另一棵樹(shù)上掛滿了“藍(lán)眼睛”。
“藍(lán)眼睛”是土耳其家喻戶曉的僻邪神器。在穆斯林文化中，藍(lán)色能夠凈化惡濁邪氣，眼睛能夠識(shí)別真假善惡。把兩者結(jié)合起來(lái)的“藍(lán)眼睛”，是能夠識(shí)別和抵制災(zāi)難的天眼?！八{(lán)眼睛”既是避邪的靈物，又是人們的飾物。有“藍(lán)眼睛”做成的手鐲、胸針、紐扣和鑰匙扣，也有懸掛在室內(nèi)外的天眼石。我入鄉(xiāng)隨俗，也購(gòu)買了藍(lán)眼睛飾品，算是土耳其之行的一件紀(jì)念物。
在卡巴多奇亞還有一個(gè)叫做玫瑰谷的山地，兩百多年前這里發(fā)生巨大的火山噴發(fā)，形成了150多米厚的石灰熔巖層。這些熔巖在山谷四周形成環(huán)形山丘，經(jīng)過(guò)雨水侵蝕，強(qiáng)風(fēng)剝離，洪水沖刷，一些山丘變成了圓錐形、蘑菇型等形狀的彩色山體，還有一些巖洞和峽谷。隨著陽(yáng)光照射角度的變化，山體會(huì)呈現(xiàn)出紅、粉、黃、灰各種顏色。這里是大自然饋贈(zèng)給土耳其的神奇地方。
到土耳其不能不去卡巴多奇亞，到了卡巴多奇亞一定要記住三個(gè)看特色項(xiàng)目，一是人工開(kāi)掘的洞穴奇屋，二是凄涼神奇的獨(dú)特地貌，三是溫柔浪漫的熱氣球，缺失任何一個(gè)項(xiàng)目都會(huì)留下遺憾。世界上許多國(guó)家都有洞穴酒店，但是，名氣最大的要數(shù)卡巴多奇亞。這里的洞穴酒店不僅是當(dāng)?shù)芈糜蔚囊粋€(gè)特色，而且與逃難的基督教徒在這里鑿掘洞穴而居的傳奇有關(guān)。
人類以洞穴為屋，在洞穴中生活，已經(jīng)有幾十萬(wàn)年的歷史了，比如我國(guó)北京地區(qū)遠(yuǎn)古的人類就是在洞穴中生活，人類學(xué)家稱他們?yōu)樯巾敹慈恕Ｋ煌氖枪湃祟惥幼〉纳蕉词翘烊恍纬傻?，而卡巴多奇亞的山洞則是人工一錘一釬開(kāi)掘出來(lái)的。為了滿足游客追逐避難基督教徒穴居生活的獵奇心理，精明的商家在這里修建了許多外形迥異的洞穴酒店。
洞穴酒店最大的特點(diǎn)，就是依照原有的山體設(shè)計(jì)建造，由于山體的形狀和巖石的狀況不同，所以，酒店的外形和設(shè)計(jì)建造也不同，不可能達(dá)到同質(zhì)化、標(biāo)間化。洞穴酒店不僅外形不一樣，露臺(tái)、大堂和餐廳的布局、大小、形狀也不一樣。通往房間的石梯陡峭、寬窄、彎曲度也都不一樣。房間的布局錯(cuò)落有致地分散在不同的高度上。
客房?jī)?nèi)部的高度、形狀、大小都不同，有的天花板成拱形，有的成平型，有的成多棱形，墻面大都保存著打鑿的痕跡。絕大多數(shù)客房都沒(méi)有窗子，屋內(nèi)全靠燈光照明。洞穴內(nèi)住宿設(shè)施完備，有加熱器、電視機(jī)，衛(wèi)生間、浴室和電話。住在這樣的房間里，沒(méi)有住在現(xiàn)代酒店的標(biāo)間舒適，只能象征性地滿足在洞穴中居住的獵奇心。據(jù)說(shuō)，當(dāng)?shù)剡€有豪華型的洞穴酒店，房子空間大，設(shè)施講究，有泡池，有套房，但房?jī)r(jià)不菲。
世界上有三大著名熱氣球旅游勝地，分別在南非、肯尼亞和卡巴多奇亞。只有在熱氣球上欣賞卡巴多奇亞的美景，才能享受到其中的美妙。我和妻子雖然年過(guò)古稀，卻不愿給這次旅游留下缺憾，于是與女兒及孫女一起報(bào)名，參與乘坐熱氣球旅游。
進(jìn)行這項(xiàng)活動(dòng)半夜就得起身，從酒店乘汽車出發(fā)，先到熱氣球公司安排的小店稍事休息，店內(nèi)準(zhǔn)備了簡(jiǎn)單的早餐，導(dǎo)游讓大家多少吃一點(diǎn)，以防空中虛脫。吃完早點(diǎn)后，即登車前往乘坐熱氣球的地點(diǎn)，到達(dá)目的地時(shí)天空仍未明亮。在周圍的小山丘之間，我看到幾個(gè)熱氣球正在噴火充氣，閃閃發(fā)光的火焰，照亮了各種顏色的熱氣球，使寂靜的山谷增添了幾許生氣。沒(méi)過(guò)多久，天邊翻起魚(yú)肚白，但山谷周圍還是漆黑。充滿氣體的熱氣球一個(gè)又一個(gè)地從地面騰空升起，我眼睛能看到的就有幾十個(gè)，這些漂浮在天上的熱氣球，就好像撒落在低空的星辰，這種突然呈現(xiàn)出來(lái)的壯麗景象，使我的內(nèi)心泛起一陣莫名的激動(dòng)。
我們乘坐的熱氣球即將升起，我們按順序爬進(jìn)垂懸在熱氣球下邊的載人籃筐，籃筐不大，只能承載15個(gè)人，人與人之間擦身而站，轉(zhuǎn)動(dòng)身體都較困難。熱氣球以每秒數(shù)米的速度勻速上升，沒(méi)有驚險(xiǎn)的感覺(jué)。不一會(huì)，東邊地平線的空隙處出現(xiàn)了一線白光，剎那間，火紅的太陽(yáng)跳出山谷，染紅了旁邊的晨霧，映襯出美麗的彩霞。太陽(yáng)慢慢升起，天空漸漸明亮，地上的景色越來(lái)越變得清晰，我的注意力集中在空中的熱氣球和腳底下的地面景色上。
我四周的天空漂浮著上百只五顏六色的熱氣球，或遠(yuǎn)或近，或高或低，或大或小，飄弋其間，悠然自得，五彩繽紛的熱氣球和地上奇形怪狀的山谷，構(gòu)成了一幅層次分明，色彩豐富，場(chǎng)景壯觀的畫(huà)面，我仿佛置身在立體的圖畫(huà)中，內(nèi)心興奮不已。熱氣球操縱員嫻熟地駕馭著熱氣球，掌控著高度、方向和路線，帶我們徜徉在美好的景色之間，從緩慢懸浮的空中觀看卡巴多奇亞的景色，會(huì)產(chǎn)生強(qiáng)烈的獵奇沖動(dòng)。
我看到火山液凝結(jié)的龜裂褶皺的山丘，山丘的模樣像張牙舞爪的巨型八爪魚(yú)；看到垂直坍塌形成的彩色斷壁懸崖；看到像波浪一樣起伏的山巒；還看到形狀不同突兀出來(lái)的獨(dú)立小丘。我看到了卡巴多奇亞多彩、美妙、夢(mèng)幻、神奇的地形地貌。在這片多情土地的上空，我們漫游了五十分鐘左右。
熱氣球降落時(shí)的情景我至今記憶猶新，當(dāng)熱氣球接近地面時(shí)，地面上的輔助人員會(huì)抓住籃筐下方的繩索，幫助籃筐平穩(wěn)的落地，游客依次從籃筐中出來(lái)，待氣囊放完氣體變癟后，將氣囊折疊好，放在皮卡車上。在皮卡車的旁邊，放著一張小桌子，桌面上放著打開(kāi)的香檳酒，工作人員把杯中的酒送到每一個(gè)游客手中，大家一齊干杯，慶祝這次完美的空中旅游，每個(gè)游客還會(huì)獲得一份簽有操縱員名字和乘坐日期的紀(jì)念證卡，紀(jì)念卡讓這次熱氣球旅游畫(huà)上完美的句號(hào)，成為永久的記憶。
棉花堡是土耳其人引以為傲的一個(gè)風(fēng)景區(qū)，大多數(shù)旅行社都會(huì)把它列入土耳其精品旅游線路。風(fēng)景區(qū)位于土耳其西南部的帕穆卡爾村，棉花堡這個(gè)名稱形象地詮釋了景點(diǎn)的地貌特征。這種特殊地貌是富含碳酸鈣的溫泉水匯集到的臺(tái)地上的水池之中，經(jīng)過(guò)千百年的鈣化沉積形成的。這些大面積白色石灰?guī)r半圓形堆積物，一層疊加一層，散布在長(zhǎng)2700米，高差160米的臺(tái)地上。遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去，好似一個(gè)棉花堆積起來(lái)的城堡。
這里的泉水溫度不高，常年保持在36℃-38℃之間，含有鈣、鎂等礦物質(zhì)，對(duì)風(fēng)濕病、皮膚病、消化不良、神經(jīng)衰弱有一定療效。溫泉流入臺(tái)地水池之中，吸引著不少人到這里泡腳，臺(tái)地水池很淺，只能淹沒(méi)腳踝，最深處可到腰部。當(dāng)?shù)貍黜炛粋€(gè)美好的愛(ài)情傳說(shuō)，使棉花堡景區(qū)成為有溫度的自然人文景觀。在遠(yuǎn)古的時(shí)候，年輕的牧羊人安迪貝恩，與希臘月神瑟莉妮產(chǎn)生了戀情，安迪貝恩沉迷在和月神幽會(huì)的溫柔甜蜜之中，忘記了時(shí)間，忘卻了擠奶，致使羊奶遍地泛濫，覆蓋了山坡上所有的臺(tái)地，形成了現(xiàn)今的棉花堡。
在古羅馬時(shí)代，人們就發(fā)現(xiàn)這里有溫泉，并把白色石灰?guī)r和流淌著的溫泉看作是神的力量所致。在棉花堡附近的土地上，建蓋了希拉波利斯古城。在希臘語(yǔ)言中，希拉波利斯是圣城的意思。古城始于公元前二世紀(jì)，是典型的希臘建筑風(fēng)格，由阿塔利基王朝的帕伽瑪國(guó)王所建造。城市不大，但名氣不小，是幾代羅馬國(guó)王的消遣度假勝地。城市布局呈方形，長(zhǎng)寬各兩公里，兩側(cè)的小街與主街成直角，城中熱鬧繁榮，游玩的東西很多，有大劇院、運(yùn)動(dòng)場(chǎng)和溫泉浴場(chǎng)。
公元17世紀(jì)，一場(chǎng)大地震將這坐圣城夷為平地，如今能看到的只有大劇院、運(yùn)動(dòng)場(chǎng)、紀(jì)念門、陵墓和浴場(chǎng)的斷壁殘?jiān)?988年聯(lián)合國(guó)把它列為世界遺產(chǎn)名錄加以保護(hù)。在遺址當(dāng)中，保存較完好的是古羅馬時(shí)代的澡堂，現(xiàn)在辟為帕姆卡萊博物館。博物館的入口處就是古代澡堂的進(jìn)出口處。進(jìn)入博物館要經(jīng)過(guò)鐵柵欄，鐵柵欄與入口處之間，是一個(gè)寬大的方形庭院。
進(jìn)入大門，南北兩側(cè)各有一個(gè)大廳，一個(gè)是供王室使用的浴室，另一個(gè)是用來(lái)舉行儀式的地方。博物館內(nèi)展出了一些制作精美，雕刻精細(xì)的古建筑殘柱斷壁，由此可以窺探當(dāng)年這座城市的繁華。住在景區(qū)附近的酒店里，可以體驗(yàn)土耳其溫水浴?？赡苁俏覀?nèi)胱〉木频瓴粔蝽敿?jí)，所以并不覺(jué)得新奇。進(jìn)入浴池前先進(jìn)行淋浴，浴池分大、中、小池，各個(gè)池子的水溫不一樣，進(jìn)水處連續(xù)地向池中放水，出水口不斷地向外排水，流動(dòng)的池水保持著浴水的干凈。這樣的大澡塘在我國(guó)大中城市比比皆是，而且設(shè)施更加豪華。
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